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走客房卧室及卫生间清扫程序

   日期:2014-01-26     评论:0    
核心提示:走客房卧室及卫生间清扫程序客房的清洁整理又叫做“做房”。为了使清洁工作有条不紊的进行,同时也是为了避免我们不必要的体力消耗和意外事故的发生,客房清扫员要根据不用状态的房间严格按照做房的程序和方

走客房卧室及卫生间清扫程序

客房的清洁整理又叫做“做房”。为了使清洁工作有条不紊的进行,同时也是为了避免我们不必要的体力消耗和意外事故的发生,客房清扫员要根据不用状态的房间严格按照做房的程序和方法进行清扫,使之达到规定的质量标准。


客房清扫的顺序

淡季

总台通知要尽快打扫的房间

门上挂有请速打扫的房间

走客房

VIP房

空房

旺季

空房

总台通知要尽快打扫的房间

走客房

门上挂有请速打扫的房间

VIP房

住客房

注意事项:

1、挂“请勿打扰”牌子的房间,清扫此类房间应向上级报告,等候指示。

2、长住房要严格按照客人要求的工夫进行打扫。


客房清扫的一般原则:

1、从上到下:例如,抹衣柜时应从衣柜上部抹起;擦洗卫生间和用抹布擦拭物品的灰尘时要从上到下;

2、从里到外:地毯吸尘,必须从里面吸起,后到外面;擦拭卫生间地面时要从里到外;

3、先铺后抹:房间清扫应先铺床,后抹家俱物品,如果先抹尘,后铺床,铺床扬起的灰尘就会重新落在家具上;

4、环形清理:家具物品的摆设是沿房间四壁环形布置的,因此,在清洁房间时, 应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效和避免遗漏;比如擦拭和检查卫生间,卧室的装备用品的线路上,应按照顺时针或者逆时针进行,以免遗漏死角,更重要的是可以节省体力。

5、干湿分开:在抹拭家具物品时,干布和湿布要交替运用,针对不同性质的家具,运用不同的抹布。例如,房间的镜、灯罩、电视机屏幕、床头板、卫生间的金属电镀器具等只能用干抹布擦拭,以免污染墙纸和发生危险。

6、卧室、卫生间的优先问题:

住客房先卧室后卫生间:这是因为住客有可能回来,以至带访客回来,先将客人的卧室整理好以便客人归来有安身之处,卧室外观整齐,客人当着访客面也不会尴尬。此时,服务员留下来做卫生间也不会有干扰之嫌。

走客房先卫生间后卧室:一方面可以让弹簧床垫和毛毯透气,达到保养的目的;另一方面又不用担忧客人会突然闯进来。


房间清洁卫生标准:

眼看到的地方无污迹;

手摸到的地方无灰尘;

装备用品无病毒;

空气清新无异味;

房间卫生达“十无”

“十无”:四壁无灰尘、蜘蛛网;地面无杂物、纸屑、果皮;床单、被套、枕套表面无污渍和破损;卫生间清洁、无异味;金属把手无污垢;家具无污渍;灯具无灰尘、破损;茶具、冷水具无污痕;楼面整齐,无“六害”;房间卫生无死角。

走客房卧室的程序

步骤一:进房

1、按照规定的进房程序开门进房,将房门敞开,直到该房清扫完毕。

2、将房务工作车横放在房门口。

3、拉开窗帘,打开窗户,并检查帘布是否有脱钩或损坏现象。必要时要打开空调,加大通风量,保证室内空气的清新。同时检查空调的开关是否正常。

4、关掉房间内所有的灯和电器,只开卫生间灯和换气扇。

步骤二:整理器皿

1、如果有餐具,先将餐具移到指定地点。

2、将烟灰缸内的杂物倒入垃圾桶内,放入卫生间备洗。

3、撤掉脏的茶具、饮具,倒空冷、热壶的水,把茶具放到指定位置清洗,并将热水壶装水烧开

步骤三:收拾垃圾

注意:分辨是垃圾、还是客人有用物品

步骤四:撤床

拉床

撤枕头

撤被套

撤床单 :撤床单时要抖动几次,确认里面无衣物或者其他物品。

撤走脏布草:注意不要把脏布草扔在地毯或楼面走道上。不得将撤下来的布草当抹布运用。

带回干净布草

步骤五:铺床

1、放平床垫

2、装枕

3、铺第一张床单

4、铺被套

5、放枕头

6、把床复位

步骤六:抹尘

抹布折叠运用,干湿运用,按环形路线,顺时针方向 ;在抹尘中注意需要补充的客用品数量,注意擦拭踢脚线。房门应从上到下,从里到外抹干净,把穿衣镜、防火通道图擦干净,查看“请勿打扰”牌是否干净。

步骤七:吸尘

1、查看地毯是否有污迹和烟洞

2、由里到外,注意角落及床底,然后关好窗户,拉闭窗帘并整理好吸尘器


步骤八:拔出节能源的取电牌,关门


步骤九:登记客房清洁整理情况


总结:开、清、撤、做、抹、查、补、吸、关(观)、填

轻易疏忽的细节

? 棉织品有否污渍、破损

? 铺床时检查床垫

? 收取垃圾时

? 维修事项

? 地毯除渍修补

? 墙角的卫生:墙角往往是蜘蛛结网和尘土积存之处,也是客人重视的地方。

? 物品有没有补齐



卫生间的清扫程序:

通风换气冲马桶-----撤垃圾及四巾----清洁浴缸、面盆、马桶-----配备物品及四巾---抹净地面


? 注意不要把清洁剂直接倒在马桶的釉面上,这样会对马桶釉面造成损伤。

? 注意对地漏处的清洁,注意地面上、四巾上不要有毛发



 

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