餐饮创业
  • 广州市食药监局通报查出镉米餐饮单位
    5月16日,广州市食品药品监督管理局网站公布了2013年第一季度我市餐饮环节抽检情况。其中米及米制品的镉含量抽检(注:镉含量不合格,即镉含量0.2 mg/kg),是该局在部分餐饮单位进行的针对性抽检,抽样量较少、抽样范围较窄,
    05-20
  • 北京海淀区餐饮服务公示登陆“中国求熟手册”
    千龙网北京5月17日讯 海淀区近年施行的餐饮服务单位在就餐区域明显位置张贴“餐饮服务食品安全信息公示栏”及二维码管理,明显提升了辖区内餐饮服务单位食品安全管理水平,保障群众及时、直观了解就餐场所相
    05-20
  • 餐馆不处理油烟 在线监控会“报警”
    长江商报消息 本报讯(记者 徐靓丽 通讯员 张毅)武昌区环保局昨日饮食业油烟在线监控项目工作推进会上透露,年内该区饮食业油烟在线监控系统的饮食业单位将超过100家,居全市之首。 据了解,安装了监控设备的餐饮业,如果
    05-20
  • 职业侍酒师落户南京 缺口达20万人以上
    一种年薪可达百万以上的职业侍酒师的教育项目日前落户南京。由于该职业目前在中国人才十分匮乏,缺口达20万人以上,而中国的葡萄
    05-19
  • 广州老字号餐饮如何出招救市
    近半年来广州餐饮业发展明显放缓:去年末开始很多单位大幅削减餐饮开支,对高端餐饮影响不小,紧接着是二三月的餐饮惨淡季,淡季
    05-19
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