生活常识

土豆和香蕉相冲?这些食物别一起吃!

   日期:2020-08-01     来源:360常识网    
核心提示:这些食物别一起吃!1、皮蛋和红糖鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收,同食的话容易引起消化不良导致呕吐。2、虾类和维生素C虾含有浓度很高的“五价砷化合物”;该物质本身对人体无毒害,但若在服用维生素C片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦

土豆和香蕉相冲?这些食物别一起吃!

这些食物别一起吃!

1、皮蛋和红糖

鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收,同食的话容易引起消化不良导致呕吐。

2、虾类和维生素C

虾含有浓度很高的“五价砷化合物”;该物质本身对人体无毒害,但若在服用维生素C片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等富含维生素C食物后,就会使无毒的“五价砷”转化为“三价砷”,即剧毒的“砒霜”。同食会造成砷中毒。

3、蜂蜜和豆腐

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。容易引起腹泻。

4、土豆和香蕉

爱美的MM请注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。

5、海鲜和葡萄

海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与含有高量鞣酸的葡萄同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。

6、芒果和大蒜

芒果果肉丰盈,果汁充沛,味美宜人,有“热带果王”之美誉。芒果虽然营养丰富,但不宜与大蒜同食,有记载“动风气,天行病后及饱食后俱不可食之,又不可同大蒜辛物食,令人患黄玻”芒果甘酸而凉,大蒜辛温而散,一凉一热,性味功能皆相背,故不相宜。同食会引起胃部不适。



 

 
标签: 鞣酸
 
更多>同类生活常识

点击排行
猜你喜欢