生活常识
  • 新鲜鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼做法大全
    新鲜鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼做法大全
    新鲜鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼做法大全鲤鱼是很多人都非常喜欢吃的一种鱼类,其鲜嫩的鱼肉备受好评,那鲤鱼怎么做好吃呢?鲤鱼的做法很多,下面就让我们一起来看看鲤鱼怎么做好吃吧。1.葱油鲤鱼原料:鲤鱼1条,姜葱丝、干辣椒丝、盐、料酒、酱油、花生油、香菜
    09-29
  • 营养煲汤的秘诀:搭配要适宜
    营养煲汤的秘诀:搭配要适宜
    营养煲汤的秘诀:搭配要适宜营养煲汤的秘诀1、食材要新鲜这里的新鲜并非指鱼类,禽类杀后马上煮熟吃,而是在它们死后的3~5小时,此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质,不但营养最丰富,味道也最好。2、选料是关
    09-29
  • 切糕的介绍-切糕的做法
    切糕的介绍-切糕的做法
    切糕是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。切糕的介绍-切糕的做法切糕的介绍切糕名字的
    09-28
  • 做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好
    做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好
    做菜的时候加点醋,可以起到调味作用,但有时候手一抖,就倒多了,那么,有什么办法可以解决呢?做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好醋是调味品中常用的一个品类,醋又称为食醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋不仅是一种调味品,而且
    09-28
  • 泡药酒需要注意什么
    泡药酒需要注意什么
    泡药酒需要注意什么泡药酒需要注意什么泡药酒的各种药材的寒、热、阴、阳特性各有不同,有些药物同时使用是相克的,甚至会产生毒性,危及人体健康。若是药酒不对症,在不了解自己身体状态的情况下,随意饮用药酒可能会引起不良反应,损害健康。人的体质有寒性
    09-28
  • 好口感的琼脂芒果“鸡蛋”的做法
    好口感的琼脂芒果“鸡蛋”的做法
    好口感的琼脂芒果“鸡蛋”的做法好口感的琼脂芒果“鸡蛋”的做法“仿鸡蛋”的主料是琼脂和芒果。琼脂是日本人发明的,有一次他看到被扔掉的凉粉剩余物,干燥后变得十分干硬,于是便花费了大量的时间和精力,研制出如今的琼脂。现在在大型超市都可以买得到,琼
    09-27
  • 大蒜有哪些吃法?做成绿茶蒜
    大蒜有哪些吃法?做成绿茶蒜
    大蒜有哪些吃法?做成绿茶蒜大蒜有哪些吃法?做成鸡蛋蒜泥鸡蛋蒜泥就是将鸡蛋打碎搅拌后加入蒜泥,做法非常简单方便。鸡蛋蒜泥可以温胃驱寒,也可以治疗胃寒疼痛,同时有助于增加食欲。食用对我们身体的健康是很有好处的。捣碎生吃我们很多人都把大蒜作为一种
    09-27
  • 油冒烟时才下锅易致癌?4个炒菜习惯易致癌
    油冒烟时才下锅易致癌?4个炒菜习惯易致癌
    油冒烟时才下锅易致癌?4个炒菜习惯易致癌炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。1、油冒烟时才下锅等到油锅冒烟,这样的油温往往已经达到200℃以上,
    09-27
  • 香菇油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法
    香菇油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法
    将买回来的香菇先去掉油菜的老叶和根部,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,再用清水清洗一下,当然,如果材料的量比较多的时候,用仪式性用手反复揉一揉就行,
    09-27
  • 甜椒肉丝怎么做
    甜椒肉丝怎么做
    甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入
    09-27
  • 柠檬在烹饪中的妙用
    柠檬在烹饪中的妙用
    柠檬在烹饪中的妙用柠檬在烹饪中的妙用防止米饭过于黏稠。蒸米饭时,可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。防止红糖结块变硬。在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮,可以防止红糖结块变硬,保持松软。让
    09-27
  • 绿豆面的制作方法-绿豆面的营养价值
    绿豆面的制作方法-绿豆面的营养价值
    绿豆为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。我国产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省,一般秋季成熟上市。绿豆面的制作方法-绿豆面的营养价值绿豆面的简介绿豆面是一道汉族面类美食。以绿豆、大米、绿叶蔬菜以
    09-27
  • 西红柿炒鸡蛋要怎么做?
    西红柿炒鸡蛋要怎么做?
    西红柿炒鸡蛋要怎么做?西红柿炒鸡蛋要怎么做?西红柿是好东西,既可以当水果吃,又可以当蔬菜炒。鸡蛋的口味也不俗,两者搭配简直就是“强强联手”。可是,偏偏有那么些人,把西红柿炒鸡蛋做成了黑暗菜系,真心浪费了好食材。小编告诉你,西红柿炒鸡蛋要这样
    09-27
  • 如何做养生的黑米粥?
    如何做养生的黑米粥?
    如何做养生的黑米粥?黑米的食疗功效。人们称黑米是“药米”、“长寿米”,据古农医书记载:黑米具有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳,长
    09-27
  • 紫米的功效 紫米粥的做法
    紫米的功效 紫米粥的做法
    紫米的功效 紫米粥的做法紫米的简介紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米
    09-26
  • 油条的介绍-油条的做法
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    放入热油锅里去炸,使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。油条的介绍-油条的做法油条的介绍油条是很多人爱
    09-26
  • 冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方
    冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方
    叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方冰皮月饼的简介冰
    09-25
  • 红薯的多种吃法:烤箱版烤地瓜
    红薯的多种吃法:烤箱版烤地瓜
    日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98、7%)略高于生红薯(94、4%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。红薯的多种吃法:烤箱版烤地瓜红薯的抗癌功效:最近,中国医
    09-25
  • 推荐两款营养猪肝汤的做法
    推荐两款营养猪肝汤的做法
    推荐两款营养猪肝汤的做法猪肝的营养价值:1、肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟;2、烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色
    09-25
  • 吃阿胶糕的好处 阿胶糕的做法
    吃阿胶糕的好处 阿胶糕的做法
    吃阿胶糕的好处 阿胶糕的做法吃阿胶糕的好处阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。核桃仁:性味甘,温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘
    09-25
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