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    “吃货”美女辞职创业 微信卖小吃月入20万

    放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-02  浏览次数:931
    导读:甘金晶展示在微信上销售的产品互联网卖家甘金晶本组图片由记者张路桥摄买家秀“不打折、不送货、不自取,做有原则的互联网卖家。

    甘金晶展示在微信上销售的产品

    互联网卖家甘金晶本组图片由记者张路桥摄

    买家秀

    “不打折、不送货、不自取,做有原则的互联网卖家。”

    ——金晶妹语录

    “9月,扎扎实实地破了20万!继续努力!感谢每一位肉粉!”国庆后的第一天,金晶妹在微信上晒出了支付宝转账单,这是她9月的营业额。

    1989年出生的金晶妹,是一位重庆小清新美女。从今年5月份起,她开始变身互联网卖家,从32个粉丝起家,利用微信卖起了妈妈亲手制作的麻辣小吃,并用“买家秀”、树“品牌性格”等“怪招”,吸引了近3000个微信粉丝。

    “吃货”美女辞职创业

    从32个粉丝起家

    13日,记者通过微信联系到金晶妹,语音里传来一阵清脆甜美的声音。昨日早上10点,记者在江北区观音桥见到了金晶妹的“真身”,穿着一件皮夹克和马丁靴,长相颇有小清新的感觉,是“第一眼美女”。

    寒暄几句后,金晶妹告诉记者,她真名叫甘金晶,出生于1989年,目前家住渝北区郑家院子,2009年毕业于重庆工程职业技术学院会计专业,毕业后曾到珠海一家外资企业工作过半年,回重庆后一直从事会计职业,直到今年5月才正式辞职。

    “她的性格很开朗,以前是我们班的班长,还常在学生会里活跃。”金晶妹的闺蜜兼同班同学胡倩表示,金晶是一个不折不扣的“吃货”,卖小吃之前很喜欢在朋友圈分享美食,“一般她推荐的美食,我们都觉得挺好吃”。

    “我一直在琢磨如何将自己的特长发挥出来。”金晶妹说,后来她通过朋友介绍,拿到了自贡一家卖“冷吃兔”品牌的代理权,今年3月便风风火火地做起了销售,“当时我微博有600个粉丝,微信有32个粉丝”。

    卖妈妈亲手做的小吃

    月营业额达20万元

    “卖肉肉啦,不好吃退钱!”这是金晶妹在微博上的第一声叫卖。随后,不少买家就抱着试一试的心态前去购买。“牛肉35元一包、兔子肉38元一包,一般的人,不会为了这几十块钱回来找我退货的。”金晶妹笑着说。

    “不过,很多吃过的买家,都觉得我卖的产品味道好,又介绍朋友过来买。”金晶妹告诉记者,因为自己微信的关注度越来越高,所以她就把营销阵地全面转向微信,并对发布营销信息的时间和次数进行钻研,“早上9点到10点、中午吃饭前、晚上睡觉前发的效果最好,我一天最多发6条消息,其中营销只占2条,其余都和我的生活有关”。

    几个月后,光卖“冷吃牛肉”和“冷吃兔”让金晶妹感觉到销售的瓶颈。因为金晶妹的阿姨是自贡人,也有制作“冷吃兔”的手艺,于是她让自己的妈妈和阿姨一起钻研,将重庆的麻辣口味和“冷吃”手艺结合,研制出了麻辣泥鳅、鸭舌和牛肉,并命名为“冠军”系列。金晶妹卖起了自己的品牌。

    金晶妹的妈妈告诉记者,每隔一段时间,她都会亲自到农村收购现榨黄菜籽油,而配料都是自贡特产,经过五道工序后才能制成,在制作期间,制作人也会戴手套、帽子、口罩,保证卫生,“我们会根据订单,每天现做,都是当天卖完,所以比较新鲜”。

    昨日,金晶妹掏出自己的手机,现场给记者看了9月份的支付宝账单,上面赫然写着“总收入249821.00元”。金晶妹表示,这是她9月份卖小吃的营业额,利润只占了其中的20%,“前期主要是做口碑,我对利润看得比较淡”。金晶妹还透露,现在已租下江北九街一个40多平方的公寓房间,准备将其打造成线下聚会的体验店,还办理了卫生许可证、营业执照等。

    金晶妹三大营销“怪招” 是否启发你

    1、“买家秀”顾客帮忙做推广

    “现在大部分年轻人都喜欢晒自拍照,所以我就把这种方式嫁接到微信营销上。”金晶妹说,她在微信上推出了“美女买家秀”,就是买家把自己与产品的合影发到朋友圈里,然后她再截图发在自己的微信上,“在发每一个‘买家秀’时,我都会配上一段评价的文字,只要有一个买家这样做,其他人也会跟风”。

    金晶妹坦言,她还会对“买家秀”进行编号,现在都已经有100多号了,买家还可以自己挑选“买家秀”号数,“这些照片在微博、朋友圈迅速传开,就可以很快打响自己品牌的知名度”。

    买家有话说:26岁的杨小朵,家住渝北区黄泥塝,不久前完成了第98号“买家秀”。“当时,我也是觉得好玩才决定尝试一下。”她告诉记者,虽然“买家秀”没有报酬,但是冲着“美女”二字,也愿意将自己美丽的一面秀出来。

    2、“三不”原则树“品牌性格”

    金晶妹还坦言,自己的互联网营销也有三个原则,即不打折、不送货、不自取,因为产品利润薄,所以一直坚持不打折,而自己是个弱女子,也没车进行同城配送,所以便选择了以快递的方式寄送,“这样顾客足不出户,也能收到产品”。

    “我现在的客源中,重庆的占了60%,外地的有40%。”金晶妹说,这“三不”原则,一方面可以节约自己的时间,让自己的营销更加条理化,另一方面也是在树立自己的“品牌性格”。

    买家有话说:27岁的文雪,家住九龙坡区杨家坪,是一位国企管理人员。“我是金晶妹家的忠实粉丝!”她坦言,收货非常快,只要在中午之前下单,晚上都能够收到,而且拿到手的产品也很新鲜,“我觉得‘三不’原则是企业文化的表现,能接受的自然会长期光顾,不能接受的,也可以选择不买”。

    3、甜美语音秀温情和顾客成朋友

    在服务上,金晶妹也是做得尽善尽美,她告诉记者,因为自己卖的麻辣小吃油比较多,所以每次给买家寄货时,都会免费赠送一次性手套、塑料盘子、清凉糖等贴心小礼物,并且还会跟顾客进行一对一售后确认,“如果有没收到的,我会马上补发,甚至退钱”。

    此外,金晶妹还会以微信语音的方式,给顾客发温馨小提示,例如吃不完的放冰箱冷藏等,“在聊天的过程中,我已跟好多顾客成为了朋友,他们对我的产品很放心”。

    买家有话说:家住渝中区的甘露,是70后,目前在上海从事金融工作。她表示,自己是通过朋友介绍了解到金晶妹家的麻辣小吃,没想到一吃就“停不下来”了,“金晶妹的声音很甜,很好听,每次听她的温馨提示都觉得很亲切,不像卖家,倒像自己的朋友”。

    观点

    “烧白哥”:线上线下应结合营销

    金晶妹坦言,自己在发展网络营销时,也受到过不少业界前辈的指点,而其创业故事曾被《人民日报》报道过、重庆餐饮网络营销达人“烧白哥”叶春城就是其中一个。

    “烧白哥”认为,金晶妹也是利用互联网成功创业的典型代表,摸准了顾客的心理,利用互联网思维,对症下药,“互联网的传播速度是惊人的,只要有好的互动策略,就能把握传播的命脉。”“烧白哥”还建议,当微信营销到饱和程度时,需避免过度营销,此时应该推出新产品,刺激大家的消费欲望,同时线上、线下应结合起来,进行营销和传播。


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